(公社)津山市観光協会 〒708-0022 津山市山下97-1 TEL:0868-22-3310 FAX:0868-22-3315

​ 当日のブース番号とは異なりますので、あらかじめご了承ください。

​NO.1

​ ネギまみれの

 焼そずりポンズ

油をひかずに肉本来の旨味を引き出し、ネギとポン酢でサッパリと食べられる一品です。

500円

​居酒屋 上屋

​津山市山北561

​NO.4

​ 津山ホルモンうどん

​新鮮な牛ホルモンに味噌醤油ベースのタレとうどんを絡め、熱々の鉄板の上で焼き上げます。

​500円

​津山ホルモンうどん研究会

​津山市山北520(事務局)

​NO.2

​ 千屋牛串焼き

​岡山以外ではあまり食べることができない希少なブランド牛「千屋牛」の串焼き。

​600円

​新見食肉

​新見市西方436

​NO.5

​ 牛そずり肉

 ひつまぶし

​甘辛く炊いたそずり肉をお茶漬けにして食べるひつまぶし。濃厚な肉とあっさり出汁がよく合います。

500円

​Steak&Wine Bocci

​津山市山下49

​NO.3

​ 千屋牛炙り串焼き

  和牛炙り串焼き

​和牛の赤身の部位を串に刺し自慢の特性タレにつけ込み、焼き上げた逸品です。

​600円

​本多食品事業

​新見市正田236

​NO.6

​  テールラーメン

​牛のしっぽを使用してダシを取り、ゴロっとしたテールをのせた味自慢のラーメン。

600円

​七厘家

​津山市大手町8-11

​ ※投票対象外

​NO.7

​  津山焼きそば

​和牛の旨味をウスターソースでじっくり焼き込む。

これが津山流!

​500円

​お好み焼き 三枝

​津山市上河原441-5

​NO.8

   つやま和牛

  ローストビーフ丼

​希少な「つやま和牛」のお肉で作ったローストビーフと津山産「きぬむすめ」を丼にしました。

​500円

​つやま和牛振興会

​津山市山北520

​NO.9

​  そずりバーガー

​牛そずり肉100%でつくったつなぎ等一切なしのパティを使ったハンバーガーです。

​600円

​コーヒースタンド福寿湯

​津山市勝間田町5

​ ※投票対象外

​NO.10

  鉄板焼

ガーリックハラミ

​ガーリックパウダーをまぶしたハラミを鉄板で焼き、特製ガーリックおろしソースをかけた一品。

700円

​鉄板食堂りべるだあぱんだ

​津山市二階町39

​NO.11

​  カシラみそ焼き

​一口サイズのホホ肉にかるく塩コショーをし肉に合うよう調合したみそを香ばしく焼きます。

​500円

​居酒屋 もご蔵

​真庭市久世2185-13

​NO.12

​特製ビーフライス

牛の各部位とタマネギを自家製特製​ソースに絡めコーンバターライスにのせたビーフライスです。

​500円

​アプリシーラブ

​津山市伏見町26-1